צ'ורוס

לנו יש סופגניות ולביביות ולארגנטינאים יש צ'ורוס. טעים טעים ומשמין משמין.

אז מי שרוצה תחליף לסופגניה, לא בקלוריות, רק בטעם, מוזמן להכין.
הכנתי לפי מתכון של קרין גורן.
2 כוסות מים
200 גרם חמאה
3 כפות סוכר
חצי כפית מלח
2 וחצי כוסות קמח
3 ביצים
מכינים כמו פחזניות, מרתיחים מים ,חמאה, מלח וסוכר, כשהחמאה נמסה להוסיף קמח בבת אחת ולבחוש היטב

להעביר למיקסר, לצנן מספר דקות ולהוסיף את הביצים אחת אחת ,כשהכל מתאחד להעביר לשק זילוף ולזלף לתוך שמן חם עד שמזהיב.
אפשר להגיש עם סוכר מפוזר מעל ,ואפשר להגיש עם רוטב שוקולד .
בתאבון.
ועוד משהו שיש לי להודיע לכם. הצטרפתי לאוכל 101 .אתר מקסים שמאחד בתוכו המון בלוגים נפלאים. אז למי שרוצה ל"טייל" ולגלות דברים טעימים. מומלץ